- 2 kg la ratte aardappelen
- 1 bos rozemarijn
- 1 bos salie
- 1 bos oregano
- 2 bollen knoflook, horizontaal gehalveerd
- olijfolie
- zout
De la ratte aardappels halveren en 5 minuten voorkoken. Dan samen met de resterende ingrediënten in een ovenschaal op 225 graden 20- 25 minuten garen.