Monthly Archives: april 2019

Diverse Griekse gerechten

Posted on 27 april 2019 by Cor Pauwels

Gefrituurde sardientjes Ingewanden verwijderen, spoelen in water en droog deppen met keukenpapier. Hak peterselie voor de garnering nadat ze gefrituurd zijn. Wentel de sardientjes door de bloem. Frituur de sardienen gedurende 4 à 5 minuten, tot ze goudbruin zijn. Laat … Continue reading →

Posted in Grieks, Olympia Hoensbroek | Leave a comment

Baklava

Posted on 27 april 2019 by Cor Pauwels

Ingrediënten: 500 g meel 2 eieren 200 ml zonnebloem olie 200 g boter 200 g amandelen 200 g walnoten 2250 g suiker 1750 ml water Hoeveelheden aanpassen naar behoefte. Bereidingswijze: Voeg aan elkaar toe de meel, eieren, olie en 100 … Continue reading →

Posted in Dessert, Olympia Hoensbroek | Leave a comment