Tag Archives: Le Trois Seaux

Dicht geschroeide zalm met sechuanpeper

Ingredienten: 500 gr verse zalm 1 snuf suiker 2 eetl sechuan peper gekneusd 1 dl sesamolie ½ dl soyasaus 1 eetl zeezout uit de molen 1 eetlepel sesamzaadjes De rugfilet van de zalm met een breedte van 3 cm in … Continue reading

Posted in Amuse, Le Trois Seaux, Voorgerecht | Tagged | Leave a comment